In der Niederlande gibt es ungefähr 4000 Bed & Breakfasts; Es gibt Sie fast überall: in größeren Städten, kleineren Dörfern und auf dem Land. Bed & Breakfast bedeutet wortwörtlich 'Bett und Frühstück'. Die Niederländer nennen es auch oft ‘Logies met ontbijt’ (Übernachtung mit Frühstück), Gästezimmer oder Pension. Bei einem Bed & Breakfast handelt es sich um eine klein angelegte Unterkünfte, die für einen kurzen Zeitraum zur Miete angeboten werden. Fast alle Bed & Breakfasts sind in einem Wohnhaus untergebracht und werden von den Besitzern des jeweiligen Hauses geführt. Ein Bed & Breakfast unterscheidet sich von anderen Unterkünften durch einen persönlichen und gastfreien Empfang in einer ausgezeichneten Unterkunft.

Eine Übernachtung in einem Bed & Breakfast ist etwas ganz besonderes. Jedes Bed & Breakfast hat so seinen eigenen Stil und Charakter, jeder Besitzer seine eigene Geschichte. Egal ob es nun über sein Leben, das Haus oder die Umgebung geht. Und das Frühstück ist immer wieder eine Überraschung für sich. Kurzum, ein Aufenthalt in einem Bed & Breakfast ist einfach immer einzigartig!