Tous ceux qui aiment les animaux savent qu'un chien a un patron et qu'un chat a du personnel. Mais notre matou Moos a même un château entier, du moins c'est ce qu'il pense. Nous savons, bien sûr, qu'il s'agit d'une belle ferme monumentale du Limbourg datant de 1755, mais pour Moos, et secrètement pour nous aussi, il s'agit d'un véritable château, ou mieux encore d'un château fort, car nous sommes élégants ;-) Comme nous ne sommes que des employés, le château porte évidemment le nom de Moos, avec qui nous vivons depuis plusieurs années. Dans notre maison précédente, loin d'ici, nous avons tenu un B&B bien connu pendant au moins 10 ans, puis nous avons arrêté pendant quelques années, mais maintenant que nous sommes installés ici depuis quelques années, nous voulions vraiment recevoir des invités à nouveau et nous aimerions faire profiter tout le monde de ce petit palais dans les belles collines du Limbourg. Car nous aimons gâter nos hôtes.