Gefeliciteerd met winst van deze eretitel! Hoe hebben jullie de uitslag bekeken?
“We zaten met zijn allen aan het ontbijt. Ik had net het ontbijt naar de gasten gebracht en daarna zaten we natuurlijk meteen klaar om de uitslag te bekijken. Ik kon het niet geloven. Wij allemaal niet. We gingen er niet vanuit dat we zouden winnen, de andere genomineerden zagen er ook fantastisch uit. Iedereen doet zijn best om het zo goed mogelijk te doen, dus je gunt het elkaar allemaal.” Willy vult aan: “Het voelde een beetje als een examenuitslag, heel spannend en bijzonder dat we dit mee mogen maken. Ik vind het moeilijk om de juiste woorden te vinden, we leven echt op een wolk. Iedereen heeft dromen en vandaag is die van ons uitgekomen.”
Hoe gaan jullie de winst vieren?
Erna vertelt lachend: “Weet je dat we daar nog niet over nagedacht hebben. In ieder geval vieren we vanavond een feestje met ons gezin en met de familie. We gaan hier zeker nog even op proosten. Morgen gaan we ook uiteten met onze gasten.” Willy vult aan: “En wat er vanavond gebeurt: al komen er vijf, tien of vijftien man om het te vieren, we kunnen het allemaal aan. Een zoete inval!”
De B&B is sinds 2023 geopend. Hoe is jullie B&B-droom ooit begonnen?
“Wij wonen hier op een prachtig plekje, vinden we zelf, dat willen we graag delen met anderen. Ook houden we van het concept van een B&B, ik vind het fijn om mensen in de watten te kunnen leggen. Bovendien willen we hier later graag blijven wonen, maar ons eigen huis is dan naar ons gevoel te groot. Toen is het idee ontstaan om op het erf een nieuw huis te bouwen om gasten te ontvangen, en waar we in de toekomst zelf in kunnen wonen”.
Hoe zijn jullie op deze plek terechtgekomen?
“Deze plek zat al in de familie, mijn oma is hier geboren. Dertig jaar geleden zijn Willy en ik hier gaan wonen. Willy heeft ons huis zelf gebouwd en heeft daarna ook de bouw van de B&B voor zijn rekening genomen. Samen met hulp van goede bekenden en een aantal vakmensen hebben we een jaar en drie maanden gedaan over de bouw van de B&B. We hebben bij de B&B veel materialen van het huis hergebruikt en ook veel gekozen voor natuurlijke materialen”.
Wat vind je het leukste om te doen als B&B-eigenaar?
“Het ontbijt verzorgen, maar ook de gesprekken met de gast. Ik vind het fantastisch om te doen. Ik werk in de zorg en heb daarom altijd wel een luisterend oor. Ik vind het mooi om de verhalen te horen. Het is bijzonder wat mensen allemaal aan je vertellen en wat ze allemaal wel niet mee hebben gemaakt. Dat enthousiasme van gasten is altijd leuk, het geeft me veel positieve energie”.
Hebben jullie nog dromen voor de B&B?
Soms wordt ons wel eens gevraagd: ‘Gaan jullie uitbreiden?’ Maar dat gaan we niet doen, kleinschalig kan groot genoeg zijn. We hopen vooral dat we lang gezond mogen blijven en het hoge niveau van onze B&B kunnen vasthouden.”, vertelt Erna. De kinderen van Willy en Erna vullen lachend aan: En een bekende Nederlander, dat zouden we leuk vinden. Jan Smit bijvoorbeeld, dan kunnen we ’s avonds samen zingen, op de veranda met een gitaar!”
Stichting Bed & Breakfast Nederland en Bedandbreakfast.nl feliciteren Willy en Erna met het behalen van de eretitel. Wil je meer weten of reserveren? Bekijk dan de pagina van B&B De Hoenderkamp via onderstaande button.
Meer informatie B&B De Hoenderkamp
Lees ook:
Deel dit artikel:
